Це в рази швидше будь-яких рогаликів! Ще й дуже смачно!

Це в рази швидше будь-яких рогаликів! Ще й дуже смачно!

 

Фруктові смужки – смачно, швидко, гарно!

Напевно, Ви теж пробували таке симпатичне і смачне печиво : пісочні смужки з начинкою з фруктового повидла, посипані цукровою пудрою. Так ось, точно таке печення можна спекти вдома! І на вигляд, і на смак — як в магазині.

 Інгредієнти:

Вершкове масло – 125 г
Сметана – 125 г
Цукор – 1 ст. л.
Борошно – 250 г
Ваніль – за смаком
Цедра лимона або апельсина – за бажанням
Окремо:

Повидло для начинки
Цукрова пудра для присипки

Приготування:

М’яке масло необхідно збити з цукром, ваніллю та сметаною. Додайте до суміші просіяне борошно.
Замісіть тісто та розділіть його на дві частини. Обгорніть кожну харчовою плівкою та поставте на годину в холодильник.

Присипте робочу поверхню борошном та прокачайте одну частину тіста в прямокутник.
Наріжте смужки шириною 7 см та викладіть по довжині начинку.
Згорніть рулетом та поділіть його ще на невеликі смужки.
Випікайте в духовці, розігрітій до 190 градусів 20 хвилин.
Смачного!

Джерело

Плюсуйся на Мандри!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!