Цукати з полуниці

Цукати з полуниці

Скоро сезон полуниці і ми пропонуємо вам рецепт чудових ласощів – цукатів з полуниці! Цей дивовижний солодкий десерт можна використовувати як начинку для тістечок і тортів або просто подавати до чаю.

Складові:

полуниця 1 кг;
цукор 800 грам;
вода 1 літр

приготування:

Додати в каструлю з товстим дном воду і цукор. Закип’ятити.
Опустити в киплячий сироп полуницю і варити 10-12 хвилин.
Відкинути ягоди на друшляк, дати стекти сиропу.

Викласти ягоди на деко, застелене пергаментом, і випікати в духовці при мінімальній температурі 3-4 години, поки полуниця не підсушиться.
Готові цукати зберігати в скляних банках.

За бажанням можна посипати цукати цукровою пудрою.
Смачного!

Плюсуйся на Мандри!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!