Вишнево-медовий кекс. Спробувавши хоча б один раз, ви обов’язково запишете його рецепт собі в кулінарну книгу!

Вишнево-медовий кекс. Спробувавши хоча б один раз, ви обов’язково запишете його рецепт собі в кулінарну книгу!

Спробувавши цей кекс хоча б один раз, ви обов’язково запишете рецепт його приготування собі в кулінарну книгу і будете готувати постійно. Він виходить неймовірно смачним, пишним, з приємною вишневою кислинкою, в міру солодким і з ненав’язливим медовим ароматом. А готується дуже легко і не довго.

Інгредієнти:

Яйце куряче 3 шт;
Рідкий мед 120 гр;
Вишня заморожена без кісточок 400 гр;
Вершкове масло 140 гр;
Цукор 100 гр;
Пшеничне борошно 300 гр;
Розпушувач тіста 2 ч. л.
Приготування:

Збиваємо яйця, додаємо розм’якшене вершкове масло, цукор і перемішуємо.
Додаємо просіяне борошно і розпушувач. Замішуємо тісто.
Розморожуємо вишню, якщо є кісточки, видаляємо їх.
Заливаємо її рідким медом. Акуратно змішуємо з тістом.
Форму для запікання змащуємо маслом і викладаємо тісто.
Розігріваємо духовку до 180 С і випікаємо 45 хвилин до готовності.
Даємо кексу повністю охолонути і дістаємо з форми.
Посипаємо цукровою пудрою і подаємо до столу.
Смачного!

Плюсуйся на Мандри!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!