Яблучний штрудель з горіхами

Яблучний штрудель з горіхами

Смачна і ароматна домашня випічка з яблуками і горіхами, яку можна легко приготувати, якщо під рукою є готове листкове тісто. Мінімум продуктів і максимум задоволення.

Складові:

листкове тісто бездріжджове 2 листи (500 грам);
яблука (бажано кислі) 2-3 шт .;
кориця 0,5 ч.ложки;
цукор 2 столові ложки;
борошно 2 с.ложкі;
горіхи рубані 0,5 склянки;
цукор 3 столові ложки;
панірувальні сухарі 2 ст. ложки;
жовток для змазування;
цукрова пудра для посипання.

приготування:

  •  Яблука очистити від серцевини і насіння, за бажанням очистити шкірку.
  • Нарізати яблука невеликими кубиками, скласти в миску, змішати з борошном і цукром.
  • Залишити яблука на 20 хвилин, щоб вони пустили сік.
  • В окремій мисці змішати горіхи, цукор і панірувальні сухарі.
  • На присипаній борошном поверхні розкачати перший лист тіста, викласти половину горіхової начинки, на неї половину яблучної начинки.
  • Накрити другим листом і повторити .
  • Загнути краї тіста і згорнути рулет.
  • Викласти рулет на деко, накритий пергаментом швом вниз і змастити збитим жовтком.
  • Випікати штрудель в розігрітій до 180 градусів духовці 30-35 хвилин.
  • Подавати, посипавши цукровою пудрою нарізавши на шматочки, з морозивом або збитими вершками.
    Смачного!

Плюсуйся на Мандри!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!