Як зробити котлети смачними і соковитими: простий трюк для будь-якої господині

Як зробити котлети смачними і соковитими: простий трюк для будь-якої господині

 

Хочете, щоб ваші котлети завжди виходили дуже соковитими і смачними?

Сьогодні ми розповімо вам про дуже простий трюк, який допоможе вам приготувати дуже смачні котлетки швидко.

Цей простий трюк зробить ваші котлети дуже соковитими і смачними. Котлети по цьому рецепту виходять набагато смачніші ніж  звичайні.

Щоб котлети вийшли дуже соковитими і надзвичайно смачними, слід в фарш додати ложку порошку або насіння гірчиці — і все, ніжна страва готова!

Складові:

яловичий фарш — 500 гр
свинний фарш — 500 гр
картопля — 3 шт.
яйце — 1 шт.
цибуля — 3 шт.
булка — 150 гр
гірчиця — 1 ст. л.
молоко — 0,5 склянки
сіль за смаком
чорний перець (мелений) за смаком
вода — 3 ст. л.
Приготування:

Свинний фарш змішайте з яловичим, додайте дрібно нарізану цибулю, натерту на дрібній тертці картоплю.
Булку залийте молоком, залиште розбухати і додайте в фарш, разом з молоком.

У збите яйце додайте гірчицю, сіль і перець, і змішайте з фаршем. Вимішайте ретельно фарш.
Зліпіть котлети, і смажте їх на добре розігрітій сковорідці.
Обсмажте з двох сторін, додайте трохи води і тушкуйте під закритою кришкою до готовності.
Смачного!

Джерело

Плюсуйся на Мандри!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!