Заливна шарлотка «П’ятихвилинка» – просто смакота

Заливна шарлотка «П’ятихвилинка» – просто смакота

Інгредієнти:

Яйця 3шт.

Яблуко 2-3 шт.

масло 30-40 г
Борошно – 1 стакан
Цукор – 1 стакан
Сіль – 1 щіпка
Кориця – 1/2 ч. л.
Ванільна есенція – 1/2 ч. л.
Крохмаль – 1 ст. л.
Цукрова пудра – для присипки
Рецепт приготування заливної Шарлотки
Підготуйте інгредієнти.

Збити яйця з цукром.

Нагрійте духовку до 180 ᵒС. Змішайте борошно, сіль і корицю. Якщо додаєте крохмаль, то і крохмаль.
Поступово додайте борошняну суміш в збиті яйця, продовжуйте збивати до однорідності маси.
Яблука або груші очистіть від шкірки і наріжте кубиками або пластинками. Як показала практика, пластинками краще.
Роз’ємну форму збризніть рослинною олією і борошном. Форма 22 см в діаметрі, 6 см висота.
На дно форми викладіть яблука і залийте тістом.
Тісто має повністю покрити фрукти.
Покладіть в духовку на 30-40 хвилин (в залежності від характеру вашої духовки).
Верх повинен добре підрум’янитися. Перевірте готовність зубочисткою або сірником.
Дайте Шарлотці трохи охолонути, потім зніміть форму і посипте верх шарлотки цукровою пудрою (за бажанням).
Шарлотка готова. Смачного!

Плюсуйся на Мандри!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!