Запечені свинні реберця
Навіть справжні прихильники правильного харчування не зможуть відмовитися від такої смакоти! Запечені свинячі реберця вийдуть дуже ніжними, з приємним ароматом часнику і медовими нотками в смаку.
Інгредієнти:
Свинні ребра 350 гр;
Мед 40 гр;
Часник 3 зубчики;
Зелень 1 пучок;
Сіль, перець за смаком;
Спеції за смаком.
Приготування:
Промиваємо свинні реберця, натираємо спеціями і сіллю.
Плівку на ребрах з внутрішньої сторони надрезаємо. Ми залишаємо реберця маринуватися на годину.
Розігріваємо духовку до 160 С і ставимо реберця на годину.
Тим часом готуємо соус з часнику і меду.
Дістаємо реберця, поливаємо соусом і відправляємо в духовку запікатися до готовності.
Дістаємо з духовки, посипаємо зеленню і подаємо до столу.
Смачного!