Запіканка з макаронів з брокколі і грибами

Запіканка з макаронів з брокколі і грибами

Якщо ви хочете здивувати свого чоловіка незвичайною вечерею, але немає багато часу на її приготування, тоді обов’язково збережіть собі це рецепт. Запіканка виходить дуже ніжною, з приємним вершковим смаком і пікантним ароматом часничку.

Складові:

Макарони спіральки 300 гр;
Печериці 300 гр;
Брокколі 400 гр;

Помідори 2 шт;
Часник 3 зубчики;
Вершки 20% 200 мл;

Сир 100 гр;
Сіль, перець за смаком.

Приготування:

Печериці ретельно миємо й нарізаємо невеликими шматочками.
Чистимо часник і подрібнюємо.
Брокколі миємо, ніжки зрізаємо і прибираємо. Суцвіття залишаємо.

Розігріваємо сковороду з олією і викладаємо гриби, часник і брокколі. Солимо і злегка обсмажуємо 5 хвилин.
Ставимо варитися макарони до напівготовності. Макарони відкидаємо на друшляк.
У форму для запікання викладаємо макарони, гриби з часником і брокколі. Додаємо нарізані скибочками помідори.

Виливаємо в форму вершки, перемішуємо і затираємо сиром.
Розігріваємо духовку до 180 С і ставимо запікатися на 20-25 хвилин.

Смачного!

Плюсуйся на Мандри!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!