Домашній шоколад – смак відмінний, всім сподобається …

Домашній шоколад – смак відмінний, всім сподобається …

Готуємо домашній шоколад без всяких консервантів і Е-добавок!

Смак відмінний, всім сподобається …

Складові

– Какао – 100г
– Вершки або молоко – 50мл
– Цукрова пудра – 2 ст. ложки
– Вершкове масло – 50г
– За бажанням можна додати ваніль або ванільний цукор, корицю, горіхи, курагу та ізюм.

 Рецепт приготування

На маленькому вогні, підігріваємо вершки не доводячи до кипіння.

Розчиняємо в них цукор і ваніль. Додаємо вершкове масло і корицю.

Отриману суміш виливаємо в какао порошок не великими порціями і ретельно вимішуємо.

Не поспішайте відразу виливати всю рідину, це може послужити утворенню грудочок.

І злегка підігріваємо на паровій бані або повільному вогні.

За бажанням додаємо ізюм і горіх.

Додавши горіхи, ви зробите цей шоколад не тільки смачним але і корисним.

Розподіляємо за формами і відправляємо остигати в холодильник.

Смачного!

Плюсуйся на Мандри!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!