Ось чому хек продається без голови. Тепер ви бачили все
Хоч хек і вважається виключно корисною і смачною рибою, нам пощастило, що ми рідко,а може і ніколи не бачили його з головою.
А ви бачили?
Як правило, в магазині і на ринку продаються тушки або філе.
В приготованому вигляді рибка виглядає ще смачніше.
Тепер я розумію, чому хек продають без голови!