Салат Мімоза – це смачне поєднання всіх інгредієнтів і легкість в приготуванні.

Салат Мімоза – це смачне поєднання всіх інгредієнтів і легкість в приготуванні.

Салат «Мімоза» – це смачне поєднання всіх інгредієнтів і легкість в приготуванні. Він виходить дуже ніжним, з приємним післясмаком і дуже ситним. Такий салат прикрасить будь-яку сімейну вечерю.

Складові:

Рибна консерва 200 гр;
Яйця курячі 2 шт;
Картопля 3 шт;
Морква 3 шт;
Цибуля ріпчаста 1 шт;
Сіль за смаком;
Майонез за смаком.
приготування:
Миємо картоплю, моркву і відварюємо до готовності.
Яйця курячі також відварюємо до готовності і чистимо від шкірки. Відокремлюємо білки від жовтків і дрібно нарізаємо.

Картоплю чистимо і натираємо на дрібній тертці. Моркву також чистимо і натираємо на дрібній тертці.
Половину картоплі викладаємо першим шаром салату. Змащуємо майонезом.

Рибну консерву розминаємо і викладаємо другим шаром і знову промазуємо майонезом.
Чистимо цибулю і дрібно нарізаємо кубиками. Обшпарюємо окропом і викладаємо наступним шаром.

Шар цибулі поливаємо маслом з консерви і змащуємо майонезом.
Далі викладаємо  картоплю, змащуємо майонезом і потім шар моркви.

Верхівку посипаємо шаром тертих жовтків. Прикрашаємо зеленню за бажанням.
Відправляємо салат в холодильник на 2-3 години і подаємо до столу.
Смачного!

Плюсуйся на Мандри!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!